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商店建築1981年5月号
- レストランシアター／ザ・クリスタル・ルーム 85ページ
- インテリアデザインオフィスnob
- 神戸オリエンタルホテル・レストラン街 オリエンタル グルメシティ 90ページ
- 河野良三＋藤本俊介
- オリエンタル ステーキハウス 91ページ
- 富田卓司
- セラーバー／ラ・ランド 94ページ
- 村尾 栄
- イタリアンレストラン／コモ 96ページ
- 山川勝彦
- 北京料理／海風飯店 98ページ
- 坂倉建築研究所大阪事務所
- 和風の新しいイメージ展開と日本料理店23題 105ページ
- 現代和風考 バランス感覚としての日本的な原点 105ページ
- 宮脇 檀
- 現代的な空間イメージを展開した和風店舗8題 109ページ
- 松野たらいうどん徳島店 109ページ
- 美術工房設計室
- そば処／自桃庵 ポルタ店 112ページ
- 神谷・荘司計画設計事務所
- しゃぶしゃぶ・ステーキ・懐石料理／人形町 今半 新宿店 116ページ
- スペースデザイン一級建築士事務所
- 日本料理／石庭 122ページ
- 山内陸平＋アトリエMH
- 寿司・活伊勢海老料理と鮪／白扇 126ページ
- 西脇設計
- 活魚料理（鯛・ふぐ）／元海 129ページ
- 信貴デザイン事務所
- 和装はきもの卸売／山喜屋 132ページ
- 鈴木エドワード建築設計事務所
- 伝統的な空間イメージを再生した日本料理店＆和風専門店14題 136ページ
- 加賀料理／大志満 横浜店 136ページ
- 魁綜合設計事務所
- 郷土料理／ゐなか 140ページ
- 大江アソシエイツ
- 割烹屋 八百善 144ページ
- 鹿島建設建築設計本部インテリアデザイン部
- 料亭／一休＆京料理お食じ 錦 147ページ
- アリス建築設計事務所
- 鰻料理／おおさか 竹葉亭 153ページ
- 森永建築設計事務所
- かに御殿 156ページ
- 佐藤商業建築研究所
- 寿司幸本店 160ページ
- 鹿島建設建築設計本部インテリアデザイン部
- 寿司 銀座福助 164ページ
- 渡辺一男
- 郷土酒亭／南部炉ばた 167ページ
- 館坂建築設計事務所
- 炉端焼／がんこ なんば本店 171ページ
- 谷下建築事務所
- 炭火焼・鍋料理／吉野 175ページ
- 前山謙吉 品川恒夫
- 串焼・中華・釜飯／南蛮亭 179ページ
- ガモ・スペースデザイン
- とんかつ／和幸 新宿西口店 182ページ
- 舶賀建築企画
- お好み焼／ふくじゅう 186ページ
- アイランド・コーポレーション
- 保存資料 和風の仕上材総点検 189ページ
- 自然が育くんだ素材を活かす心 189ページ
- 石山和男
- 写真構成 商店建築にみる和風の素材とディテール 192ページ
- 和風に使われる主要素材一覧 木・竹・簾・石・土・畳・紙・布 197ページ
- カタログラフィー プロダクト製品の照明器具とファニチュアにみる〈抽象としての和風〉 210ページ
- 星座・光窓・風景が織りなす舞台装置空間のスカイラウンジ スカイラウンジ「星の館」 217ページ
- 本宮昭五郎
- マルチ・パーパス空間を内包した装置建築 帯の「丸居」東京店 223ページ
- 指宿真智雄
- 第269回デザインギャラリー展 森島 紘のWAGAMI 230ページ
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