■特集／「生産現場」を修景し、ブランドストーリーを構築する

現代社会では、「生産の場所」と「消費の場所」が遠く隔てられています。そんな中で、少なくない消費者が、企業やブランドを見る際に「正直で、フェアで、透明性が高いか」という点に注目しています。そうした傾向の中で、空間デザインにおいては「顔の見えるものづくり」が求められるようになりました。そこで1月号では、「生産現場」に注目した特集を組みました。「生産」「販売」「体験」「情報発信」といったプロセスを、切り離された別の場所ではなく、同じ場所で同時に行うという店づくりの試みが増えています。それは、工場や農場といった「生産現場」を社会や顧客に開く試みでもあります。開かれた生産の場所は「表舞台」となり、更には、遠方から人を呼ぶ観光資源にもなりえます。
取材では、全国から、クラフトジンの蒸留所、小豆島のオリーブ畑、牧場、養鶏場、スキンケアブランドの製造工場など、さまざまな「生産現場」を取材しました。これから多くの企業が、こうして生産現場をデザインし、顧客と共にそのブランドストーリーをつくりあげていくでしょう。

■業種特集／レストラン　〜和と洋の飲食空間＆飲食フロア環境

今回のレストラン特集では、ジャズライブを楽しめるレストランや居心地の良いピザレストラン、素材感が味わい深い和食店など、多様な飲食空間を掲載します。食の背景となる、素材感とライブ感にあふれた空間デザインの最新事例を取材しました。

■新作
・Kアリーナ横浜
2万人収容の音楽ライブ特化型のホールです。ホテル棟とオフィス棟も合わせて、3棟で一つの街区を形成しています。音楽をテーマにして、にぎわいが街に広がっていくような施設構成です。

・アニヴェルセル表参道（リニューアル）
近年では結婚式場と認識されていた「アニヴェルセル表参道」ですが、本来の「記念日」をテーマにした館にリニューアルされました。4フロアとチャペルを大改装し、結婚式だけでなく、記念日のイベントや企業イベントにも対応する、現代的な空間デザインへと生まれ変わりました。