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商店建築2015年1月号

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デジタル版はZINIOまたはFujisanでご購入いただけます

新年特別企画/新たな潮流を生み出す仕掛人に聞く「店舗論」
新作/イグアナアイ青山本店
   手打蕎麦 守破離 西梅田店
   ビーフ&リバティ
業種特集1/ファインレストラン
業種特集2/専門店

表紙:イグアナアイ 青山本店

2014年12月27日発売

¥1,944
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NEWS

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掲載物件


新年特別企画/新たな潮流を生み出す仕掛人に聞く「店舗論」

いま「日本初上陸」が一番アツい!!
中村貞裕(トランジットジェネラルオフィス)

場所のポテンシャルを引き出す新感覚の店づくり
南 貴之(アルファ)

設計者選びから利益構造の見直しまで、
シナリオをつくる「ストラテジックデザイナー」の仕事
今泉清文(アーキテクトン)

顔の見える関係を重視した
ものづくりビジネスをプロデュースする
関口正人(シンク・グリーン・プロデュース)

多様な人々を許容するスタンダードな店舗の在り方
野村訓市(トリップスター)

文◎野田達哉 佐藤千紗

NEW SHOP & ENVIRONMENT 新作

イグアナアイ 青山本店

水谷壮市デザイン事務所

ビーフ&リバティ

スピン・オフ

FEATURE ARTICLE1 業種特集1/ファインレストラン

FEATURE ARTICLE2 業種特集2/専門店

日本橋木屋本店 イヅツキ

萬代基介建築設計事務所

ライカ京都

Design Fresco

ル ミストラル

松島潤平建築設計事務所

ハイパーマーケット

サポーズデザインオフィス

インクスタンド バイ カキモリ

河田将吾一級建築士事務所

FOCUS

SERIES 1 THAT WAS THEN, THI S IS NOW

LOUIS VUITTON / LA MODE en images

御座之湯/湯路広場

北山孝二郎+K計画事務所

REPORT

COLUMN & NEWS

NEW YORK◎春日淑子
“対岸”からカルチャーを発信。DUMBO地区の再開発

FASHION◎野田達哉
“オリジナリティー” が評価されるANREALAGEのパリコレデビュー

MARKETING◎安藤佳美
変化するコンセプトルームの捉え方

NEWS
一枚の巨大なダンボールからなるディスプレイ/
ニューショップ浜松/
ジャパン ホーム&ビルディング ショー2014、
JAPANTEX 2014 /
APIDA2014

SERIAL

商環況インタビュー 80
シグー

バナキュラーショップデザイン 世界の街を訪ねて4
写真・文・斎藤正洋
オスロ②(ノルウェー)

New Definition of Design デザインの新定義 41
文◎土田貴宏
ディー・イントゥイティファブリック

仕上げの美学 37
文◎加藤 純 写真◎白鳥美雄
金属内装パネル+クリア塗装 野村アーテック

図面から見える飲食店のエッセンス 1(新連載)
文◎大菅 力
レイアウトプランの立て方

商空間オピニオン 24
文◎高橋正明
雲野一鮮(クモノデザイン)

CALENDAR & INFORMATION
FROM EDITORS