[特別寄稿1]ホテルジャーナリストが振り返る〈1960年代~1990年代〉
社会の発展が後押しした、国内ホテルの黎明期
文◎永宮和美
[記事]写真で振り返る、ホテル年表& 設計者インタビュー
北原 進、浦 一也、深津泰彦、若狭明宏、小坂 竜、寶田 陵
取材・文◎梶原博子 高柳 圭
[特別寄稿2]トラベルジャーナリストが振り返る 〈2000年~2019年〉
世界がつながり多様化する、21 世紀型ホテルの基盤
文◎寺田直子
PARIS◎浦田 薫
建築遺産の価値をアップデートしながら保存していくプロジェクト
FOOD & BEVERAGE◎坂井淳一
スライスで提案する、生ハムの新たな楽しみ方
NEWS
旭川デザインウィーク 2019
商環境インタビュー 86
取材・文◎神吉弘邦
佐藤卓
New Definition of Design デザインの新定義 96
文◎土田貴宏
Aldo Bakker
Lighting in the Space 明かりのある情景 44
文◎米津誠太郎
Nob(i 1992)
デザインの根っこ 15
文◎編集部
長田篤
日本商空間デザイン史 8
文◎鈴木紀慶
1980~95 関西vol.2
CALENDAR & INFORMATION
FROM EDITORS
※今月号の「東京ヤミ市建築史」は休載いたします