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商店建築2024年4月号 NEW

目次PDF  AD INDEX

特集/カフェ
フードショップ
カフェカウンター図面集
陳列什器図面集

表紙:星乃珈琲店 茨城県立図書館店

2024年03月28日発売

¥2,144

NEWS

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掲載物件


カフェ

Astral Ray Coffee

ユサブルデザイン

eggg Park

原広司+アトリエ・ファイ建築研究所

QeFare

JAMZA

中村藤吉四条店

マウントフジアーキテクツスタジオ

茶料山科

タカスガクデザインアンドアソシエイツ

猿田彦珈琲 D-LIFEPLACE 札幌

伊庭野大輔+藤井亮介

星乃珈琲店 茨城県立図書館店

日本レストランシステム Nowhere-Designs/NOW ambos

ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ

サポーズデザインオフィス

ドトール珈琲店 綱島西口店

ドトールコーヒー

[ 資料]カフェカウンター図面集

フードショップ

[ 資料]陳列什器図面集

REPORT

[ 海外レポート]南ヨーロッパ
南欧州のエコツーリズムが提示する
「土地への愛情」の重要性
写真・文◎ 斎藤正洋

COLUMN & NEWS

PARIS ◎ 浦田薫
ブルゴーニュ地方にオープンした
創造性を養う国際キャンパス「Ma N a 」

FOOD & BEVERAGE ◎ 坂井淳一
日々進化するラーメンに期待される、
更なる「NEXT」

ENTERTAINMENT ◎ 近藤みちよ
「イマーシブ・フォート東京」で見た、
没入レジャーの楽しみ方・活かし方

EVENT
増刊『Commercial Space Lighting』オンラインイベント㉘
50 GRIPSイベント
商店建築ラウンジ
干田正浩氏トークセミナー

SERIAL

東京歳時記 40
写真◎佐藤振一 俳句◎大高翔

商店と住宅のあいだ 13
文◎佐藤千紗
中村菜穂子さん、中村昌彦さん(こより)

これから、どうする?!商空間
未来に投げかけるマイオピニオン 4
語り◎澤村宏(ジャクエツ) 文◎高橋正明
「あそび空間」は子どもだけでなく
大人にとっても重要、大切な原風景となる

建材リサイクル入門 13(最終回)
取材・文◎大菅力
「捨て方」を設計する

BOOKS 25
文◎編集部

CALENDAR & INFORMATION

FROM EDITORS