Contents
chapter 1
構 Kamae ファサードデザイン Facade Design
月光楼 舞天 久茂地店 舞扇 輝庭 鮨 清山 渡邊 武膳 大和田 㐂代 一風堂 天神西通り店&りらく食堂 みかん 赤坂倶楽部&アーク・ヴィサージュ くうかん 蟹風船 木場店 由庵 アトレ恵比寿店 八吉 銀座店 寅福 玉川高島屋SC新南館 金乃鈴 一本松 海祭 丸海屋 かんてきや要 蓮家 高槻店 小粋 昇家 矢場店 とりひめ 岸和田店 隠し砦 鳥彩々 松戸K-1ヒル店 ザ・リバーオリエンタル 茶茶参 蓮(ロ-タス) きしもと 六本木 季菜 祇園風雅 そら豆 せんなり亭近江肉 橙 おはし 月の雫 蒲田店 赤坂 龍坊 すみび家 代官山 和乃匠 銀座 和乃匠
chapter 2
通 Toori アプローチ & 通路のデザイン Approach, Passage Design
蟹風船 木場店 和の膳 ろいず ばんらい亭 安曇庭&家 舞扇 かまくら 醍醐味 広尾 京寿々 せんなり亭近江肉 橙 ざくろ TBS店 橙家 赤坂 横濱 あじかぐら 龍吟 房’s 銀座 眺庵 かがやき おはし 四季宴 楽 待庵 フジヤマカフェ リラクジング 竹取物語 海祭 炭火市場 菜な 横浜シアル店 月光楼 月の宴 西梅田店 すみの華 舞天 久茂地店 フジヤマカフェ リラクジング 渡邊
chapter 3
遮 saegiru 壁,天井のデザイン Wall, Ceiling Design
竹取物語 源氏 ミシキ 名古屋 吉今 四季宴 楽 待庵 がんこ 銀座4丁目店 隠し砦 りらく食堂 ソウエン アオヤマ 横浜 鳥ぎん すみれ家 やっぱり蛸 黄金乃舌 すみび家 隠し砦 一本松 蓮家 高槻店 カフェ サジ 和の膳 ろいす 釣客余話 調布店 金乃鈴 海櫻&アルチェントロ シン ギンザ すし昌 川のほとりで ぞっこん 金乃鈴 庵 平野店 銀座 和乃匠 代官山 和乃匠 京 町家 池袋店 須彌山 ココロ がんこ 武庫川店 えん 音波 福喜鮨 渡邊 正家 本店 表参道イチズ 銀座店 ぞっこん
chapter 4
透 Sukeru スクリーン & パーティションデザイン Screen, Partition Design
がんこ 銀座4丁目点 京 町家 池袋店 蟹風船 木場店 炭火市場 音音 新宿センタービル店 大和田 茶茶参 蓮(ロータス) 三代目 くぼた 母大 醍醐味 彩 㐂代 四季宴 楽 待庵 大庵 隠れ房 点 池袋 彩 安曇庭&家 膳丸 銀座店 ま 月の宴 銀座すきや橋店 麻布笄町 まんぷく ダンロ ゆるり 彌八
chapter 5
光 Hikaru 光壁・光柱・光天井など Light Wall, Light Pillar & Luminous Ceilin Design Mizu
正家 本店 膳丸 銀座店 高田家 池袋東口 がんこ 新大阪店 あたら がんこ 銀座4丁目店 四季庵 楽 待庵 茶茶 白金台 エピキュリアン りらく食堂 蓮家 高槻店 京 町家 池袋店 はちす せんなり亭近江肉 橙 金乃鈴 茶茶参 蓮(ロータス) ほたる 月の蔵 横浜 すみれ家 炭のあかり 北新地店 横浜鳥ぎん すみび家 ちゃぶ屋 一本松 とも絵寿し 池下店 がんこ 武庫川店 ゆれ暖簾 青山店 鳥彩々 松戸K-1ヒル店 橙家 赤坂 山海倶楽部 淀屋橋店 きしもと 茶茶 花 彩 月見小路
chapter 6
水 Mizu 流れ・飛沫・滴・霧の演出 Water Equipment
竹取物語 月の滴 蒲田店 キュイジーヌ トーキョー まぁーべなや 津田沼店 天正三木屋 姫路販売所 音音 恵比寿ガーデンプレイス店 四季宴 楽 待庵 湊屋 えん 川のほとりで ミシキ 名古屋
chapter 7
景 Keshiki 坪庭・ディスプレイ・造形演出 Small Garden, Container Garden & Display Design
舞天 久茂知店 かんてきや 要 嵐山 宇治庵 ナビィとかまど 伊勢丹会館店 隠れ房 麻布笄町 まんぷく ぞっこん 大文字 一風堂 天神西通り店 五大 鳥彩々松戸K-1ヒル店 もめん屋 花 川床屋 そぞろあるき 寅福 城山ヒルズ店 安曇庭&家 西麻布 燈花 ソウエン アオヤマ 彩 おはし 金乃鈴 㐂代 高田屋 池袋東口店
