PARIS◎浦田薫
フランスのホテル&レストラン業界の動向を読み解く
FOOD & BEVERAGE◎坂井淳一
苦境に立つ飲食店にできること
COLOR◎服部高志
流行する「自然色」の推移から 2023年のカラートレンドを読み取る
EVENT
増刊『Commercial Space Lighting』 オンラインイベント14
東京歳時記 26
写真◎佐藤振一 俳句◎大高翔
インテリアデザイナーのための法規講座 14
文◎大菅力
販売する商品、提供方法に応じて 関わる法規を確認する
倉俣史朗を再読する11
文◎鈴木紀慶
ソットサスの「メンフィス」へ参加してデザインから解放された倉俣
BOOKS 11
文◎編集部
CALENDAR & INFORMATION
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