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CONTENTS/目次

総合解説●飲食店のカウンター・イス・テーブルの基準寸法と計画の方法

1　COUNTER&COUNTER CHAI　　カウンターとカウンター用イス
56物件の実例図面紹介

2　BIG TABLE　　大テーブル
34物件の実例図面紹介

3　TABLE&CHAIR　　テーブルとイス
30物件の実例図面紹介

4　BENCH&SOFA　　ベンチとソファー
15物件の実例図面紹介

5　BACK BAR&BOTTLE RACK　　バックバーとボトルラック
20物件の実例図面紹介

※本書に収録されたディテールは、店舗デザイン界のパイオニアや建築家、第一線で活躍しているデザイナーが日々の仕事の中で獲得した貴重な技術の記録です。